關於雞蛋過敏診斷方法的研究

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雞蛋是全球常用的食材，同時是引起過敏的九大食物之一，過敏反應的症狀包括出疹、氣促和嘔吐等等。

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這項研究有兩個主要目的：（一）結合抽血檢查、皮膚點刺測試和口服激發測試，為懷疑有即時雞蛋過敏的兒童全面且準確地診斷他們是否真正患雞蛋過敏；（二）研究兩種嶄新的精準診斷方法 — 致敏原成分血液檢測 (CRD) 和嗜鹼性粒細胞活化測試 (BAT) 對於診斷雞蛋過敏的準確度。

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招募標準：曾在進食或接觸含有雞蛋的食物後的兩小時內產生即時過敏反應（如蕁麻疹、嘴唇或面部腫脹、嘔吐、呼吸困難、過敏性休克），
而年齡為1至17歲的兒童可以參加。有興趣者請與我們聯繫以了解詳情。

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如果您符合上述要求並有興趣參與此項研究，請於以下連結填寫首份問卷：

 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSetwEyP0oGUZMRLiAOPFUik1qzu0AP0McKwLAhhowA_3CYVHw/viewform?usp=dialog

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如對是項研究有任何疑問，歡迎致電/ WhatsApp 5614-9123，或電郵至 

allergycuhk@gmail.com 向我們查詢。

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