今期中大醫學院生物醫學學院及兒科學系專家，除剖析蟎蟲對港童罹患過敏症的影響，更建議各種預防過敏的方法。

最近一篇美國的文章強調食物過敏人士外出用餐的風險，並提倡一些减低發生食物過敏機會的策略。在此我們列出了一些隱藏在本地常見菜肴的食物致敏原，希望為食物過敏人士及家庭、過敏科醫生、相關醫護人員，以及餐飲業界提供有用的參考資料。

講者：聯合醫院兒童及青少年科副顧問醫生  鄭正禧醫生

香港中文大學（中大）醫學院進行兩項研究，以徹底了解本地華人魚類過敏患者的特徵。結果顯示，針對此群組，鯇魚比其他種類的魚更容易引起過敏。研究團隊還從鯇魚的小清蛋白中發現了一種新的致敏原標誌物「Cten i 1」，並已於世界衞生組織及國際免疫學聯合會的致敏原數據庫上註冊，以協助診斷。...

【Now新聞台】海書六個月大時，戒飲母乳並轉飲奶粉，怎料全身紅腫，嘴唇發紫，要送往急症室治療，後來確診是牛奶過敏。今集《杏林在線》會帶大家了解牛奶過敏的治療方法，並有營養師講解哪些食物可以替代牛奶的營養，以及牛奶過敏的食物陷阱。

講者：香港中文大學醫學院兒科學系臨床講師  梁詩彥醫生

講者：中大醫學院兒科學系註冊營養師  區詠珊小姐